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De père en fils depuis 1855, Maison Vernay, Artisan Charcutier Traiteur vous accueille à la Côte Saint-André. Traiteur, L’empreinte de la vraie charcuterie artisanale depuis 1855 pâté croûte jambon supérieur pâté à l’ancienne saucisson sec à cuire tête roulée poitrine et coty cuits boudin à la crême FABRICATION MAISON Un rayon traiteur toute l’année Nos spécialités des Quatre saisons Printemps – été : légères et peu caloriques terrine printanière au coulis provençal gondole éxotique mousseline d’asperges, de courgettes terrine de truite aux amandes Printemps – été Automne – hiver pavé de lièvre à la royale mauviette de caille aux saveurs des bois cuisse de pintade farcie aux trompettes mousseline de brochet ou de homard au coulis d’écrevisses Automne – Hiver Organisation de prestations buffets repas de famille repas d’association

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Léon BLOM

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